La Scop Ethiquable a lancé la construction d’une chocolaterie à Fleurance, dans le Gers. Prévue pour une mise en service au printemps 2021, elle mettra en valeur les savoir-faire de 6 800 petits cacaoculteurs.
citoyen
Initiatives pour une économie solidaire (IES) est une exception dans la région et même dans l’Hexagone. En 20 ans d’existence, cette coopérative de financement solidaire a permis de faire émerger ou de consolider un millier d’emplois. Le principe : tout un chacun achète au moins une part fixée à 76 euros. L’argent récolté vient aider l’entrepreneur à lancer son idée ou à la développer. Exemple d’une réussite avec Rivages que nous décrit Eric Jourdain, président de l’IES.