Jusqu’au 12 septembre, CÉMOI Chocolatier participe au Festival Objectif Image Pays Catalan avec “Poses Gourmandes”, une exposition photographique réalisée par Lionel Moogin, photographe perpignanais qui met à l’honneur les collaborateurs de CÉMOI Perpignan, leur créativité et leur passion pour le chocolat. Un “off” savoureux en parallèle de “Visa pour l’Image” (jusqu’au 13 septembre).
Cémoi
Les français consomment en moyenne 8,1 kig de chocolat par foyer et par an. Les ventes sont naturellement marquées par deux temps forts : Noël et Pâques, qui représentent 15% des ventes annuelles (respectivement 10,6% et 4,4%). La saison de Pâques ayant été fortement perturbée par la crise sanitaire (-27% de ventes), tout repose désormais sur Noël, pour déguster les meilleurs chocolats d’Occitanie.