le Lycée Hôtelier de Toulouse et l’ISTHIA – Institut Supérieur du Tourisme, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation (Université Toulouse – Jean Jaurès) – ont reçu un Special Award décerné par Emmanuelle Panke, Présidente d’Iter Vitis, l’itinéraire culturel du Conseil de l’Europe.
Iter Vitis
The Soul of Europe, première édition de l’European Wine Day, se tiendra à Toulouse, capitale des Vins du Sud-Ouest du 26 au 28 octobre prochains. Il réunira les leaders et experts de la filière vin de toute l’Europe. Sans oublier que l'on est (aussi) au coeur des "Rendez-vous effervescents" de Limoux, à Toulouse.
les Vins du Sud-Ouest se sont vu décerner le prix Paolo Benvenuti, attribué dans le cadre des Iter Vitis Awards qui, chaque année, distinguent
des initiatives permettant de protéger et de valoriser le patrimoine viticole. Les jurés, issus de différents pays européens, ont tenu à soutenir les efforts des vignerons du Sud-Ouest pour faire connaître et reconnaître leurs nombreux cépages autochtones.