Installée à Graissessac (Hérault), aux portes de Béziers, la société “Les Gourmandises de Sophie” amorce une nouvelle phase de développement avec une ambition claire : “redonner au bonbon ses lettres de noblesse en le repositionnant comme un produit de plaisir et de partage.”
bonbons
La marque prévoit de créer une nouvelle usine de production et d’y sanctuariser les 250 emplois et même d’en créer une trentaine sous cinq ans. Les nouvelles lignes de production seront mises en service fin 2028 moyennant 100 M€ d’investissement. “Une très bonne nouvelle”, souligne Fabrice Verdier, président de la communauté de communes. Surtout dans un contexte de morosité économique, y compris localement.