Marqueur fort de l’économie touristique dans les deux grandes métropoles régionales : Toulouse et Montpellier, le tourisme d’affaires contribue à booster l’industrie de l’hôtellerie – restauration et la filière événementielle en semaine et hors vacances scolaires. Il avait, cette année, posé ses valises au Domaine de Verchant, en périphérie de Montpellier.