Déjà au Patrimoine mondial, les Écluses de Fonseranes, sur le Canal du Midi, à Béziers, sont le 40e site labellisé Grand site d’Occitanie. Un bijou qui doit, comme les 39 autres, doper l’économie touristique. Le but : faire (re)découvrir ces lieux et l’arrière-pays, y compris à une clientèle de proximité.