L’Eau Neuve, c’est une eau minérale naturelle de montagne qui puise sa pureté exceptionnelle à 1332 m d’altitude, dans la chaine des Pyrénées en Haute-Ariège à Mérens-les-Vals. Depuis le mois d’avril 2021, ses contenants entièrement recyclables sont disponibles dans plus de 600 points de vente en Occitanie et désormais aussi dans les trains SNCF…

De Seu d’Urgell, en Catalogne, au château de Foix, en Ariège, mille ans d’histoire et 70 petits kilomètres : onze “biens en série”, églises romanes, une cathédrale et le château moyenâgeux de Foix se contemplent en réseau : c’est le défi de ce classement au patrimoine mondial de l’Unesco espéré. Unique en Europe.

À compter du 1er novembre 2021, il faudra s’équiper de pneus hiver ou de chaînes à neige pour circuler en période hivernale sur certaines routes des zones montagneuses. Tous les départements d’Occitanie sont concernés. L’Ariège, notamment, concerné pour une large partie de son réseau routier, dont la présidente se “déchaîne !”

Un berger vient d’être attaqué et 56 brebis sont mortes pour échapper à un ours. C’est dans ce contexte qu’un vaste projet de conservation de l’ours est mis en route. Réensauvagement du territoire, subtilisation de la montagne par le prédateur… C’est la lecture très critique du projet Life Ours Pyr des élus départementaux de l’Ariège et de la chambre d’agriculture, furieux d’en avoir appris la conception par hasard et qui en demandent à Macron le retrait. “Plus il y aura des ours moins il y aura des troupeaux et des hommes”, alerte Christine Téqui, présidente du conseil départemental de l’Ariège.

Le PNR va déposer un dossier à l’Unesco. Dans un second temps, plusieurs autres parcs naturels partenaires en Espagne et Catalogne pourraient eux aussi être labellisés réserves de biosphère. L’ensemble serait la 5e réserve de biosphère sur trois pays au monde ! Un outil puissant de communication et pour le développement du tourisme et de filières locales. Ou comment allier écologie et développement économique.

La Région Occitanie a créé la Compagnie des Pyrénées dont la vocation est d’entrer au capital des stations et les aider financièrement à investir pour l’avenir et se transformer en station des quatre-saisons. C’est aussi un changement d’échelle pour être reconnu sur la scène européenne et lancer des plans de communication. L’Ariège est tout schuss derrière cette initiative ! 

Les orpailleurs amateurs se sont rués sur les berges des rivières de l'Ariège, à la sortie du premier confinement. Cet été, la préfecture, confrontée à des dégâts importants, a mieux encadré cette pratique. La Haute-Garonne voisine a, elle, réautorisé l'orpaillage. Le bilan de la saison qui se termine ce samedi est "positif" qui laisse augurer un élargissement du périmètre dès la saison prochaine.

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La présidente du département de l’Ariège qui a fait l’effort d’offrir un terrain et d’apporter 2,6 M€ pousse un cri d’alarme. L’établissement doit être reconstruit. Tout le monde est d’accord. Le budget est trouvé. Mais à cause d’un micro-climat politico-politique, rien ne se passe depuis huit ans. Et il y a urgence : pour les personnes âgées, les personnels en souffrance et l’Ehpad qui n’est plus aux normes…

Situé à Pamiers, en Ariège, “Pap’s and Co” s’inspire de la culture culinaire américaine, mais propose des produits locaux et cultivant le “fait maison”. Le restaurant, transmis en Société Coopérative et Participative (SCOP) en août 2019, a pour ambition de conquérir la clientèle et de faire vivre les produits locaux sur son territoire.